동일한 원두의 직화, 반열풍, 열풍 로스팅에 따른 센서리 비교 및 추출

조용민 대표/와이엠커피프로젝트

44,000원(VAT 포함)

Fall in sweet, 흥국에프엔비 카페 메뉴 레시피 (w/ 무화과)

백인환 차장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

2023 IKRC 챔피언, 싱글 에스프레소를 위한 커핑과 에스프레소 센서리

유종규 대표/로익스커피

44,000원(VAT 포함)

2023 KBrC 김동민 챔피언의 수율을 활용한 브루잉 차트 완전 이해하기, 커피 계측기 100% 활용하기!

김동민 바리스타/블랙소울

11,000원(VAT 포함)

이탈리아 지역별 에스프레소 테이스팅

박대훈 대표/박대훈의 커피작업실

55,000원(VAT 포함)

라떼아트가 어려운 당신을 위한 라떼아트 초보자 포인트

김지훈 대표/우든탬퍼

33,000원(VAT 포함)

Oregon Berry-up! Strawberry 딸기음료 세미나

박솔탐이나 대표/커피탐이나LAB

11,000원(VAT 포함)

로스팅 포인트 별 에스프레소 추출 방법

박근하 대표/프릳츠커피컴퍼니

44,000원(VAT 포함)

For espresso _ 에스프레소 머신과 에스프레소

김지웅 차장/에이덴

44,000원(VAT 포함)

에스프레소 머신 세팅, 접근부터 추출까지 by 크렘 원

신창호 대표/디폴트벨류

44,000원(VAT 포함)

이카와의 이해와 사용법

서경석 과장/이카와코리아

11,000원(VAT 포함)

에스프레소 추출과 유량 그리고 프리인퓨전의 이해

박상화 대표/방있음 프로젝트

44,000원(VAT 포함)

매장에서 바로 쓸 수 있는 에스프레소 추출변수에 따른 세팅 루틴 (w/ KBC 챔피언)

진명기 대표/엑시트커피

44,000원(VAT 포함)

브루잉 챔피언과 하리오V60 실습!, 나만의 레시피 만들기 (소수정예)

최수빈 대표/비니콩 로스터리

66,000원(VAT 포함)

[브루잉 클래스 저자] 브루잉 마스터 클래스

조용민 대표/와이엠커피프로젝트

440,000원(VAT 포함)

Berry Good! Real Strawberry, 흥국에프엔비 카페 메뉴 레시피

백인환 차장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

커피 전문지가 알려주는 한국 커피 산업 현황과 2024 커피 트렌드 키워드

홍준기 차장/월간커피

33,000원(VAT 포함)

마감임박

[월간커피X아마티보] 콜롬비아 산지 투어

4,400,000원(VAT 포함)

Spring Flavor, 흥국에프엔비 카페 메뉴 레시피

백인환 차장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

다시 쓰는 커피학개론 저자의 커피 이해 높이기! 커피의 발효 과정 바로알기 (중급)

송호석 교수/백석예술대학교

44,000원(VAT 포함)

WBC 센서리 심사위원이 알려주는 에스프레소 센서리 (중급)

송인영 대표/기미사

55,000원(VAT 포함)

2022 MOB 챔피언의 브루잉 차트를 인용한 브루잉 설계 레시피 (초급/실습)

조현우 바리스타/더네스트커피

55,000원(VAT 포함)

2022 KBrC 챔피언의 게이샤 커피를 찾아 떠난 여행 (feat. 월드브루어스컵) (초급)

김승백 과장/Fave by M.I Group

33,000원(VAT 포함)

딸기 한가득, 흥국에프엔비 카페 메뉴 레시피 세미나

백인환 차장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

Merry Christmas! 겨울 및 크리스마스 시그니처 메뉴 제안

진수정 BID/모닌코리아

11,000원(VAT 포함)

제주의 겨울을 마시다, 흥국에프엔비 카페 메뉴 세미나

백인환 차장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

[커피 맛은 거기서 거기] 저자와의 만남 '출간 기념회'

김동완 대표/커피미업

5,500원(VAT 포함)

센서리 기초! 오미(五味)- 혀 그녀석이 궁금하다

노영준 대표/라이언스커피

55,000원(VAT 포함)

센서리 기초! 오미(五味)- 혀 그녀석이 궁금하다

노영준 대표/라이언스커피

55,000원(VAT 포함)

현직 엔지니어가 알려주는, 에스프레소 머신 베이직

김지웅 부장/에이덴

44,000원(VAT 포함)

Refreshing with Shinemuscat, 여름을 준비하는 레시피

백인환 차장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

현직 엔지니어가 알려주는, 에스프레소 커피 머신 프로페셔널

김지웅 부장/에이덴

55,000원(VAT 포함)

한국의 기술로 탄생한 에스프레소 머신 REAL9을 이용한 콜드 에스프레소 추출의 이해

안형전, 조용민 대표/제로쓰로, 와이엠커피프로젝트

33,000원(VAT 포함)

복음자리 가장 먼저 여름을 맞이하는 'SWEET SUMMER'

윤소희, 정현진 대리/대상에프앤비

11,000원(VAT 포함)

국가대표 로스터가 알려주는 대회용, 상업용 로스팅 프로파일링

황동한 팀장/카페뮤제오

55,000원(VAT 포함)

에스프레소 베이직, 에스프레소 센서리

박상화 대표/방있음 프로젝트

55,000원(VAT 포함)

현직 엔지니어가 알려주는, 에스프레소 커피 머신 베이직

김지웅 부장/에이덴

55,000원(VAT 포함)

커피의 기본 이해, 물에 따른 커피 향미의 변화

신창호 대표/디폴트벨류

55,000원(VAT 포함)

Grapefruit in Grapefruit, 봄 카페 시그니처 레시피

백인환 차장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

센서리 이해! 커피의 산미는 내가 느낀 그대로일까?

노영준 대표/라이언스커피

55,000원(VAT 포함)

복음자리 봄 시그니처 카페음료 세미나 : 샤인머스켓&그린티

윤소희, 정현진 대리/대상에프앤비

11,000원(VAT 포함)

아로마키트 제작자가 알려주는 커피 향미표현의 최신 접근법 (취소)

안중혁 대표/센톤

55,000원(VAT 포함)

ROEST의 다양한 샘플 로스팅 방식과 향미 발현에 대하여 (취소)

박정호 부장/엠아이커피

55,000원(VAT 포함)

건물주 퇴거 통보로부터 지켜낸 매장 권리 실제 사례, 권리금 생존 전략 (취소)

조성아 대표/케플러커피

33,000원(VAT 포함)

에스프레소 추출과 음료 메뉴 활용, 에스프레소 추출 레시피 탐구

박상화 대표/방있음 프로젝트

55,000원(VAT 포함)

다크 로스팅, 생두 등급과 로스팅 스타일별 차이에 대하여

박정호 부장/엠아이커피

55,000원(VAT 포함)

객관적인 커핑은 결국 어휘 싸움

김길진 대표/김길진커피랩

55,000원(VAT 포함)

원두 납품이 궁금하신가요? 로스터리 원두 납품 노하우

윤원균 대표/아이덴티티커피랩

55,000원(VAT 포함)

커핑폼 파헤치기! 커핑폼과 아로마휠 분석을 통한 커피 기준 탐구

박상화 대표/방있음 프로젝트

55,000원(VAT 포함)

Andros Cordial 6종 활용 봄 시그니처 레시피

최진영 과장/오트리푸드

11,000원(VAT 포함)

플레이버 비교를 통한 투과식과 침출식 도구의 선택

조용민 대표/와이엠커피프로젝트

55,000원(VAT 포함)

SCA 커핑폼 영역별 분석 및 작성법, 캘리브레이션 커핑

이현재 대표/토마스커피랩

55,000원(VAT 포함)

The brewing with Chemex, 2021 밀라노 월드브루어스컵 원정기

김승백 대리/페이브 by 엠아이그룹

33,000원(VAT 포함)

커피 품종(아라비카) 흐름과 특징 그리고 변화

송호석 교수/백석예술대학교

55,000원(VAT 포함)

커피 물리학, 에스프레소 머신의 이해 (초급)

엄태헌 브랜드매니저/엘로치오

44,000원(VAT 포함)

다가오는 가을을 더욱 고소하게, 흥국에프엔비 레시피

백인환 과장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

에스프레소 적정 추출에 대한 이해 (실습형)

박상화 대표/방있음 프로젝트

88,000원(VAT 포함)

등급별 과테말라 뉴 크롭 로스팅 프로파일 정하기

박정호 부장/엠아이커피

33,000원(VAT 포함)

브루잉 초보자를 위한 입문 세미나

박민규 대표, 정지윤 바리스타

44,000원(VAT 포함)

로스터 TALK

장문규 대표, 조용민 대표, 방현영 헤드로스터/시그니쳐로스터스, 와이엠커피프로젝트, 파스텔커피웍스

55,000원(VAT 포함)

센톤 아로마키트 제작자와 함께하는 국제 와인 테이스터 Lv.1 (자격증 취득 가능)

안중혁 대표/센톤

1,100,000원(VAT 포함)

센서리가 어려워?! 2024 국가대표 커퍼의 센서리 기초와 칼리브레이션 커핑

권홍철 Q.C 팀장/상두그레이

44,000원(VAT 포함)

이탈리아 로스팅 이해하기, 이탈리아 에스프레소 로스팅 시그니처 노트

권보성 대표/디마인커피로스터스

44,000원(VAT 포함)

Enjoy Summer with Grape Flavor, 흥국에프엔비 카페 메뉴 레시피

백인환 차장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

2023 에스프레소 이탈리아노 월드 챔피언, 커피품종에 따른 에스프레소 추출 실전 가이드

송혜진 바리스타/디마인커피로스터스

44,000원(VAT 포함)

After 2024 WCRC in 코펜하겐

진명기 대표/엑시트커피

44,000원(VAT 포함)

브루잉의 기초 5가지! 브루어스 베이직 with 케맥스&하리오V60

김승백 총괄 바리스타/엠아이커피

44,000원(VAT 포함)

이미커피 브랜드 매니저의 작은 카페의 매출 돌파구 2가지 방안

우경원 매니저/이미커피

44,000원(VAT 포함)

카페 메뉴 컨설턴트의 트렌드를 따른 시그니처 메뉴 레시피 (1부)

고은미 대표/워밍업아카데미

11,000원(VAT 포함)

카페 전문 컨설턴트, 나만의 경쟁력을 갖춘 카페 창업 성공 요소

박웅선 대표/에이프릴컴퍼니

44,000원(VAT 포함)

추출 세팅이 어려운 당신을 위한, 에스프레소 추출 환경의 이해

김충현 대표/리퍼블릭 오브 블루

44,000원(VAT 포함)

R 그레이더가 알려주는, 로부스타 샘플 로스팅과 커핑

유승권 대표/뉴웨이브커피로스터스

44,000원(VAT 포함)

평균 수명 3년 카페, 단골을 사로잡는 호스피탈리티 짚고 넘어가기

조용민 대표/와이엠커피프로젝트

44,000원(VAT 포함)

예비창업자 필참, 카페 창업 다이어리

하성종 대표/커피디자인

44,000원(VAT 포함)

확실히 아는 것이 더 중요한, 한국 커피산업 분석과 2024 커피 트렌드 키워드 8

홍준기 부장/월간커피

44,000원(VAT 포함)

(온라인 유료 중계) 생두 가공 전문가가 알려주는 가공법의 세분화에 따른 향미 프로필

송호석 교수/백석예술대학교

22,000원(VAT 포함)

(온라인 유료 중계) 2024 카페 창업 그 어느때보다 철저하게, 카페 창업 시 염두해야 할 필수 항목

이일용 대표/커넥츠커피

33,000원(VAT 포함)

(온라인 유료 중계) 센서리 훈련에서 새로운 CVA 프로토콜을 어떻게 바라볼 것인가?!

박상화 대표/방있음 프로젝트

11,000원(VAT 포함)

Real Citrus, Fresh Lemon 흥국에프엔비 카페 메뉴 레시피 세미나

백인환 차장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

국가대표 커핑 챔피언과 함께 센서리 기초의 이해와 쉽게 커핑하기

이현재 대표/토마스커피랩

44,000원(VAT 포함)

센서리 훈련에서 새로운 CVA 프로토콜을 어떻게 바라볼 것인가?

박상화 대표/방있음 프로젝트

44,000원(VAT 포함)

마감임박

커디또 : KCL 상차림 (1부)

KBC&IKRC&MOB 챔피언

33,000원(VAT 포함)

마감임박

커디또 : KCL 상차림 (2부)

KBC&IKRC&MOB 챔피언

33,000원(VAT 포함)

(내일 더 맛있는 에스프레소) 저자와 함께 하는 더 맛있는 에스프레소 코스 (1부)

박상화 대표/방있음 프로젝트

11,000원(VAT 포함)

(내일 더 맛있는 에스프레소) 저자와 함께 하는 더 맛있는 에스프레소 코스 (3부)

박상화 대표/방있음 프로젝트

11,000원(VAT 포함)

(내일 더 맛있는 에스프레소) 저자와 함께 하는 더 맛있는 에스프레소 코스 (4부)

박상화 대표/방있음 프로젝트

11,000원(VAT 포함)

2023 WCTC 세계챔피언과 함께하는 컵테이스팅(커핑) 훈련

백영일 바리스타/브레빌 오스트레일리아

33,000원(VAT 포함)

커피 산업에서 꼭 집중해야 할 지속가능성 그리고 KNBC 대회 준비

고성운, 신정주/모모스커피, 파브스커피

33,000원(VAT 포함)

MOB 운영팀장이 알려주는 2023 MOB 대회 준비 방법

박민규 대표/씨크스페셜티커피

11,000원(VAT 포함)

KBC 운영팀장이 알려주는 2023 NEW KBC 대회 준비 방법

박상화 대표/방있음 프로젝트

11,000원(VAT 포함)

IKRC 운영팀장이 알려주는 2023 IKRC 대회 준비 방법

장인수 팀장/기정인터내셔날

11,000원(VAT 포함)

[북토크 in 서울카페쇼] 이 커피 어떻게 내려요? 브루잉 클래스

조용민 대표/와이엠커피프로젝트

16,000원(VAT 포함)

[북토크 in 서울카페쇼] 커피 가공과 품종을 중심으로, 다시 쓰는 커피학개론

송호석 교수/백석예술대학교

18,000원(VAT 포함)

바리스타들의 브루잉 설계 방법, 브루잉 토크

김승백, 장문규 바리스타/G F&B by M.I Group, 시그니쳐로스터스

33,000원(VAT 포함)

Aromatic Yuzu : 유자에 물드는 가을, 흥국에프엔비 레시피 세미나

백인환 차장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

[Fall in 5味] 흥국에프엔비 가을 메뉴 레시피 세미나

백인환 차장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

마감임박

2021 월드브루어스컵 국가대표 김승백 바리스타와 함께하는 ‘핸드드립 원데이 클래스’ (about 물줄기)

김승백 대리/페이브

55,000원(VAT 포함)

Sweet with Plum, 흥국에프엔비 카페 메뉴 레시피

백인환 차장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

로스팅 프로파일 설계에 따른 결과물 분석과 프로파일 수정을 위한 로그 프로그램 설계 이해

강현준, 박상화 대표/파이어스코프, 방있음 프로젝트

44,000원(VAT 포함)

달콤함이 가득한 상쾌한 여름 Fresh Summer

R&D 담당자/대상에프앤비

11,000원(VAT 포함)

브루잉 숙련자를 위한, 브루잉 컬러링 about 필터 제작 목적과 활용점 (고급)

정진재 트레이너/카페꼼마

55,000원(VAT 포함)

With Monin, 트렌디한 가을 시그니처 카페 메뉴

진수정 BID/모닌코리아

11,000원(VAT 포함)

드럼스피드가 커피 로스팅에 미치는 영향 (중급)

장문규 대표/시그니쳐로스터스

55,000원(VAT 포함)

로스팅 프로파일링, 로스팅 개선 작업에 대하여 (중급/실습)

박정호 이사/엠아이커피

100,000원(VAT 포함)

CoE 심사위원이 들려주는 산지에서 경험하는 CoE 이야기

노영준 대표/라이언스커피

33,000원(VAT 포함)

바이패스와 다이루션을 통한 아이스 커피의 플레이버 스팩트럼 이해 (중급)

조용민 대표/와이엠커피프로젝트

55,000원(VAT 포함)

Tropical Summer Time, 흥국에프엔비 여름 메뉴 레시피

백인환 차장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

대체우유로 알아보는 현재 커피 산업이 마주한 환경 및 트렌드 (w/ 롯데네슬레)

이종훈 대표/커피그래피티

11,000원(VAT 포함)

[센서리 베이직] 유기산 훈련을 통한 커피 산미의 기준 탐구

박상화 대표/방있음 프로젝트

44,000원(VAT 포함)

2021 월드브루어스컵 국가대표 김승백 바리스타와 함께하는 ‘브루잉 원데이 클래스’

김승백 대리/Fave by M.I Group

55,000원(VAT 포함)

With Monin, 뜨거운 여름 트렌디한 시그니처 메뉴 레시피

진수정 BID/모닌스튜디오

11,000원(VAT 포함)

한 단계 더 나아가기 위함. 브루잉 데생

정진재 트레이너/카페꼼마

55,000원(VAT 포함)

에스프레소 베이직, 에스프레소의 적정 수율과 추출 설계의 이해

박상화 대표/방있음 프로젝트

55,000원(VAT 포함)

The Sweetest Peach, 흥국에프엔비 여름 메뉴 세미나

백인환 차장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

센서리 베이직, 7가지 샘플로 알아보는 샘플로스팅 센서리 이해

유승권 대표/뉴웨이브커피로스터스

55,000원(VAT 포함)

남들과 다른 메뉴를 원한다면? 색다르게 즐기는 요거트 '요거피즈'

윤소희, 정현진 대리/대상에프앤비

11,000원(VAT 포함)

여름에는 역시 아이스, 칼리타를 이용한 아이스 브루잉 (실습)

조용민 대표/와이엠커피프로젝트

88,000원(VAT 포함)

2021 IKRC 챔피언의 다양한 이카와 활용법

박혜은 팀장/커넥츠커피

33,000원(VAT 포함)

Hello! Mango, 더운 여름에 추천하는 카페 메뉴 레시피

백인환 차장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

커피 원재료 파헤치기, 커피 품종(아라비카) 분류와 흐름

송호석 교수/백석예술대학교

55,000원(VAT 포함)

커핑폼과 아로마휠 분석을 통한 커핑의 기준 탐구

박상화 대표/방있음 프로젝트

44,000원(VAT 포함)

2022 국가대표 로스터의 WCRC 준비과정에 대해 (feat. 기센W6 프로파일)

김민호 대표/청년커피LAB

33,000원(VAT 포함)

에스프레소 캘리브레이션

박상화 대표/방있음 프로젝트

44,000원(VAT 포함)

로스팅 입문자를 위한 로스팅 개념 세미나

유승권 대표/뉴웨이브커피로스터스

44,000원(VAT 포함)

더 좋은 로스팅을 위한, 로스팅 디펙트 세미나

장문규 대표/시그니쳐로스터스

55,000원(VAT 포함)

흥국에프엔비 카페 메뉴 세미나

백인환 과장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

2020 KCRC 챔피언의 로스팅 대회 준비 노하우

김민호 대표/청년커피LAB

33,000원(VAT 포함)

프리미엄 음료베이스 Andros Cordial을 활용한 All-season Fruit Beverage

박솔탐이나 대표/커피탐이나LAB

11,000원(VAT 포함)

2021 마스터오브커핑 챔피언의 대회 준비 노하우

박건 바리스타/어비스커피로스터스

33,000원(VAT 포함)

에스프레소 추출 결과물을 통한 향미 분석

박상화 대표/방있음 프로젝트

44,000원(VAT 포함)

프로세스 전문가가 알려주는, 커피의 가공법 A to Z

송호석 교수/백석예술대학교

55,000원(VAT 포함)

로스팅에서 전체 로스팅 시간의 중요성 (초급)

박정호 부장/엠아이커피

33,000원(VAT 포함)

커핑 초보자를 위한 커핑 길라잡이

유승권 대표/뉴웨이브커피로스터스

55,000원(VAT 포함)

커피의 가공법 A to Z

송호석 교수/백석예술대학교

55,000원(VAT 포함)

에스프레소 추출 세팅 프로토콜 (초급)

박상화 대표/방있음 프로젝트

88,000원(VAT 포함)

나만의 브루잉 디자인 만들기 (초급/실습형)

조용민 대표/와이엠커피프로젝트

88,000원(VAT 포함)

초콜릿으로 만드는 쉬운 카페 디저트 (with 칼리바우트)

임장호 실장/제원인터내쇼날

11,000원(VAT 포함)

브루잉 센서리 : 물의 성분에 따라 나타나는 변화

윤원균 대표, 정진재 바리스타/아이덴티티커피랩, 카페꼼마

55,000원(VAT 포함)

에스프레소 추출 세팅 프로토콜 (초급)

박상화 대표/방있음 프로젝트

88,000원(VAT 포함)

비건 음료 Alpro 라떼아트 & 레시피 세미나

이지유 대표/카페 원웨이

11,000원(VAT 포함)

정수 필터가 커피와 장비에 끼치는 영향 (w/ 에버퓨어)

서한정 과장/더정진

44,000원(VAT 포함)

커피의 가공법 A to Z

송호석 교수/백석예술대학교

44,000원(VAT 포함)

로스팅 프로파일에 따른 원두 밀도 변화와 향미 발현

박정호 부장/엠아이커피

44,000원(VAT 포함)

베이커리 고민 해결! 오븐만으로 할 수 있는 카페 베이커리 시연 세미나

임장호 실장/제원인터내쇼날

11,000원(VAT 포함)

에스프레소 추출방법에 따른 맛의 변화 (초급)

금종준 부장/무세띠코리아

33,000원(VAT 포함)

무더운 여름을 대비하자! 흥국에프엔비 여름 메뉴 레시피 (w/ 청포도)

백인환 과장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

휘핑 크림 고민 끝! 포모나 휘핑스프레이를 활용한 여름 시즌 신메뉴 세미나

김미령 대리/카파아이엔티

11,000원(VAT 포함)

게이샤 센서리 프로파일링

김동완 대표/커피미업

55,000원(VAT 포함)

에스프레소 추출과 관능의 이해 : 에스프레소 센서리 실습 베이직 프로토콜

박상화 대표/방있음프로젝트

88,000원(VAT 포함)

카페 시작 어떻게 준비할까? 카페 준비 및 운영 세미나

금종준 부장/무세띠코리아

33,000원(VAT 포함)

생두회사에서 알려주는 농장에서의 프로세스와 트렌드

박정호 부장/엠아이커피

33,000원(VAT 포함)

다가오는 여름을 대비하자, 토라니 퓨어메이드 여름 메뉴 레시피

정상훈 계장/세미기업

11,000원(VAT 포함)

라떼아트 초보를 벗어나기 위한, 라떼아트 워크숍 (실습형)

김지훈 대표/우든탬퍼

88,000원(VAT 포함)

로스팅 입문자를 위한 로스팅 개념 세미나

유승권 대표/뉴웨이브커피

33,000원(VAT 포함)

나만의 브루잉 디자인 만들기 (실습형)

조용민 대표/와이엠커피프로젝트

88,000원(VAT 포함)

여름 필수 메뉴, 흥국에프엔비 카페 빙수 메뉴 세미나

백인환 과장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

블렌딩이 어려운 당신을 위한, 커피 블렌딩 세미나

박솔탐이나 대표/커피탐이나랩

33,000원(VAT 포함)

에스프레소 적정 추출에 대한 이해 (실습형)

박상화 대표/커피탐이나랩

77,000원(VAT 포함)

라떼아트 초보를 벗어나기 위한, 라떼아트 워크숍 (실습형)

김지훈 대표/우든탬퍼

88,000원(VAT 포함)

라떼아트 중급자를 위한 패턴 세미나

김영진 바리스타/커피몬스터

44,000원(VAT 포함)

로스터로서의 에스프레소 추출 접근 by 크렘원

장문규 대표/시그니쳐로스터스

44,000원(VAT 포함)

흥국F&B 카페 메뉴 레시피 (이달의 추천 메뉴 : 패션후르츠)

백인환 과장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

나만의 브루잉 디자인 만들기 (실습형)

조용민 대표/와이엠커피프로젝트

88,000원(VAT 포함)

Oregon Berry-up! S/S 시즌 메뉴 세미나

박솔탐이나 대표/커피탐이나랩

11,000원(VAT 포함)

커피찾아 삼만리. 다이렉트 트레이드 시작하기

김동완 대표/커피미업

44,000원(VAT 포함)

로스터 TALK Ⅱ

TRC 공유로스터 3인

55,000원(VAT 포함)

내 카페에 어울리는 차(tea) 찾기

박주현 공동 대표/이음티하우스

44,000원(VAT 포함)

에스프레소를 향한 집념

박승규 대표/벙커컴퍼니

66,000원(VAT 포함)

인문학적 브랜딩, "인문학을 팝니다."

김경민 대표/아마츄어작업실

44,000원(VAT 포함)

마감임박

흥국F&B 카페 메뉴 레시피 (w/ 시즌메뉴 : "쑥")

백인환 과장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

브루잉 입문자를 위한 대표 도구 추출 레시피

이경진 바리스타/엔제리너스

44,000원(VAT 포함)

마감임박

브루잉의 이해와 비율에 따른 커피 맛의 차이

박민규 대표/Seek Specialty Coffee

55,000원(VAT 포함)

재방문을 높여주는 고객응대(C/S) 어떻게 할까?

조용민 대표/와이엠커피프로젝트

44,000원(VAT 포함)

Oregon Berry-up! S/S 시즌 메뉴 세미나

박솔탐이나 대표/커피탐이나랩

11,000원(VAT 포함)

추출 목적에 따른 추출 의도 설정 (중급)

박상화 대표/방있음 프로젝트

55,000원(VAT 포함)

흥국F&B W/S 시즌 메뉴 세미나 (날짜변경)

백인환 과장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

디팅&말코닉 그라인더 이해 및 유지보수

이창호 부장/기정인터내셔날

44,000원(VAT 포함)

Special with Monin, 일본식 아이스커피 베리에이션

Fiona Tan/MONIN

11,000원(VAT 포함)

Sweet Summer, 스위트컵 카페 메뉴 레시피 세미나

강성용 대리/스위트컵

11,000원(VAT 포함)

[다시 쓰는 커피학개론] 저자와 함께하는 커피 품종과 가공 정복하기

송호석 교수/백석예술대학교

385,000원(VAT 포함)

다년간 카페 창업 컨설팅 경험 보유자가 알려주는 카페 창업 전 꼭 염두해야 할 필수 항목

이일용 대표/커넥츠커피

33,000원(VAT 포함)

에스프레소 적정 추출의 기준 : 추출변수 기준 잡기 (초급/실습)

박상화 대표/방있음 프로젝트

55,000원(VAT 포함)

2022 KBrC 파이널리스트, 드리퍼 이해를 높이자! 추출 도구에 따른 레시피 설정

유득모 대표/르와조커피

44,000원(VAT 포함)

2022 KBrC 파이널리스트, 나만의 브루잉 그리기 브루잉 스케치

정진재 트레이너/카페꼼마

33,000원(VAT 포함)

Being Healthy, 흥국에프엔비 카페 메뉴 레시피 세미나(w/ 오트)

백인환 차장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

커핑폼이 어려워?! 커핑폼 정복하기 (w/ 실전 3종 커핑)

유승권 대표/뉴웨이브커피로스터스

44,000원(VAT 포함)

2022 에어로프레스 국가대표가 알려주는 에어로프레스의 이해와 추출 방법

천명준 헤드로스터/핸디엄

33,000원(VAT 포함)

대중적인 커피 VS 스페셜티 커피의 향미 평가 방법 (왕초급)

김길진 대표/김길진커피랩

11,000원(VAT 포함)

커핑, 퀄리티 그리고 취향 그안에서의 중심 (센서리)

노영준 대표/라이언스커피

44,000원(VAT 포함)

카페 창업 전 꼭 알아야 할, 상권분석과 부동산 계약

전기홍 대표/크레이저커피

44,000원(VAT 포함)

Lovesome Strawberry 흥국에프엔비 카페 메뉴

백인환 과장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

재방문을 높여주는 고객응대(C/S) 어떻게 할까?

조용민 대표/와이엠커피프로젝트

33,000원(VAT 포함)

커피를 제대로 이해하자, 커피의 가공법 A to Z

송호석 교수/백석예술대학교

44,000원(VAT 포함)

에스프레소 추출 세팅 프로토콜 (초급/실습)

박상화 대표/방있음 프로젝트

88,000원(VAT 포함)

2020 IRC 챔피언의 이카와 활용법 - 프로파일 설계 및 활용

박성운 대표/노다웃커피

33,000원(VAT 포함)

이탈리아 정통 '무세띠' - 이탈리아 커피 문화

금종준 부장/무세띠코리아

33,000원(VAT 포함)

2020 MOB 챔피언의 브루잉의 이해와 다양한 드리퍼 비교 시음

이경진 바리스타/엔제리너스

33,000원(VAT 포함)

커핑 초보자를 위한 커핑 길라잡이

유승권 대표/뉴웨이브커피로스터스

44,000원(VAT 포함)

등급별 과테말라 뉴 크롭 로스팅 프로파일 정하기

박정호 부장/엠아이커피

44,000원(VAT 포함)

추출 목적에 따른 추출 의도 설정

박상화 대표/방있음프로젝트

55,000원(VAT 포함)

효율적인 운영을 위한 카페 운영 세미나

금종준 부장/무세띠코리아

33,000원(VAT 포함)

대중적인커피VS스페셜티커피 향미 평가 방법 (취소)

김길진 대표/김길진커피랩

44,000원(VAT 포함)

커피 블렌딩 세미나 (종료)

박솔탐이나 교수/업스페이스 커피 로스터스

33,000원(VAT 포함)

머신 세팅에 따른 추출의 차이(feat. 달라코르테)

김사홍 대표/커피템플

33,000원(VAT 포함)

[식음료 상위매출 컨설턴트] 100% 카카오매스를 활용한 카카오 카페 메뉴 레시피

김하연 대표/로지커피컴퍼니

11,000원(VAT 포함)

[20년 카페 인테리어] 카페 창업 전 꼭 알아야 할 필수정보! 커피바 설계 계획

하성종 대표/커피디자인

33,000원(VAT 포함)

밀도·수분·경도 생두의 상태별 적합한 이카와 로스팅 프로파일(초급)

김규원 대표/로스터리 노드

33,000원(VAT 포함)

[다시 쓰는 커피학개론] 저자와 함께하는 커피 품종과 가공 마스터

송호석 교수/백석예술대학교

385,000원(VAT 포함)

[다시 쓰는 커피학개론] 저자와 함께하는 커피 품종과 가공 정복하기 (1강)

송호석 교수/백석예술대학교

110,000원(VAT 포함)

[다시 쓰는 커피학개론] 저자와 함께하는 커피 품종과 가공 정복하기 (2강)

송호석 교수/백석예술대학교

110,000원(VAT 포함)

[다시 쓰는 커피학개론] 저자와 함께하는 커피 품종과 가공 정복하기 (4강)

송호석 교수/백석예술대학교

110,000원(VAT 포함)

[브루잉 클래스] 저자와 함께하는 브루잉 마스터 클래스 (시간변경 / 완강 시 수료증 발행)

조용민 대표/와이엠커피프로젝트

440,000원(VAT 포함)

무산소발효와 이스트첨가발효에 대해서 (날짜변경)

송호석 교수

55,000원(VAT 포함)

Tropical Summer, Passion Fruit 흥국에프엔비 카페 메뉴 레시피

백인환 차장/흥국에프엔비

11,000원(VAT 포함)

Back to the original, 2024 한국바리스타챔피언십를 준비하는 법 (w/ 2023 KBC 챔피언)

박상화 운영팀장, 진명기 챔피언

5,500원(VAT 포함)

2023 에스프레소 이탈리아노 월드 챔피언의 이탈리아 커피 클래스

송혜진 바리스타/디마인커피로스터스

44,000원(VAT 포함)

가정용과 상업용 머신 파헤치기, 에스프레소는 머신이 만든다.

김지웅 매니저/언스페셜티

44,000원(VAT 포함)

Seed to Cup, 2024 이카와코리아로스팅챔피언십(IKRC)를 준비하는 법 (w/ 2023 IKRC 챔피언)

장인수 운영팀장, 유종규 챔피언

5,500원(VAT 포함)

에스프레소 \\\\\\\'신-단-쓴\\\\\\\'의 오해와 센서리 그리고 추출 설계

박상화 대표/방있음 프로젝트

44,000원(VAT 포함)

다양한 기술을 사용한 아트다운 아트, 실전 라떼아트 중급 클래스 (실습)

김영진 바리스타/커피몬스터

110,000원(VAT 포함)

2020 로스팅 국가대표, 에스프레소 vs 필터 실전 로스팅

김민호 대표/HOWW

44,000원(VAT 포함)

국가대표 커핑 챔피언과 함께하는 센서리 객관화, 캘리브레이션 스코어링 커핑

이현재 대표/토마스커피랩

44,000원(VAT 포함)

평균 수명 3년 카페, 단골을 사로잡는 호스피탈리티 짚고 넘어가기

조용민 대표/와이엠커피프로젝트

44,000원(VAT 포함)

예비창업자 필참, 카페 창업 다이어리

하성종 대표/커피디자인

44,000원(VAT 포함)

왜 필아웃이 되었나? 핫한 브랜드가 알려주는 소셜 미디어 브랜딩 전략

노희흥 대표/필아웃커피

44,000원(VAT 포함)

디팅&말코닉 수입사의 하이엔드 그라인더 꼭 필요할까?

장인수 팀장/기정인터내셔날

44,000원(VAT 포함)

이카와&링크 로스터기를 활용한 SCA CVA 센서리 접근 방법

장문규 대표/시그니쳐로스터스

44,000원(VAT 포함)

2024 KCRC 챔피언의 로스팅 대회 노하우와 커핑 테스트

진명기 대표/엑시트커피

44,000원(VAT 포함)

IKRC 챔피언, 나의 첫 로스터기 셋업 및 프로파일 설정

유종규 대표/로익스커피

44,000원(VAT 포함)

[내일 더 맛있는 에스프레소] 저자와 함께하는 에스프레소 마스터 클래스

박상화 대표/방있음 프로젝트

660,000원(VAT 포함)

[생두 가공 전문가가 알려주는] 가공법의 세분화에 따른 향미 프로필

송호석 교수/백석예술대학교

44,000원(VAT 포함)

드리퍼에 따라 커피맛이 정말 다를까?

최수빈 대표/비니콩로스터리

33,000원(VAT 포함)

메뉴 트렌드의 변화 및 시그니처 드링크 만들기 (이론)

강민서 대표/챔프스페이스 커피 로스터즈

44,000원(VAT 포함)