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세미나 일정

세미나 개요

[북토크 in 서울카페쇼] 커핑 초보자를 위한 밀착 가이드북, 커피 맛은 거기서 거기
일정 2022-11-25 ~ 2022-11-25 시간 11:00 ~ 12:00
장소 코엑스 3층 C홀 월간커피 부스 C925 등록비 16,000원 (VAT포함)

상세내용

[북토크 in 서울카페쇼] 커핑 초보자를 위한 밀착 가이드북, 커피 맛은 거기서 거기

‘우리는 한 잔의 커피를 위해 전 세계를 다닙니다’라는 슬로건을 걸고 생두 수입, 원두 납품, 탬퍼 개발 등 다양한 커피 관련 활동을 전개하고 있는 ‘커피미업’의 수장. 커피에 대한 열정 하나로 안정적인 회사 생활을 뒤로하고 10년이 넘는 시간 동안 SCA AST 트레이너, SCA 대회 심사위원, COE 국제 심사위원 등으로 활약해 왔다.
충무로 소재 커피미업은 커피인뿐만 아니라 일반인도 커핑에 참여할 수 있게 함으로써 커피 지식과 경험 쌓는 일을 돕고 있으며, 더욱 완벽한 커피를 위해 연구하고 이를 바탕으로 여러 도구를 개발·생산하고 있다. 그가 개발한 '두오모 더 탬퍼'는 올해 SCA 주최의 월드오브커피에서 '최고의 신제품'을 수상했다. ‘커피인쇄소’에서는 그가 공수해온 신선한 커피를 365일 언제든 만나볼 수 있다.
친절한 선생님이 옆에서 알려주는 듯한 느낌의 커핑 책이 궁금하시다면?

북토크 참가 특별 선물
1) 저자가 준비한 '코스타리카 세로알토 게이샤 내추럴' 45g
2) 생두 전문 회사 GSC의 '프로세싱 맵 Ver.2 (by Moonsub 작가)
3) 서울카페쇼 1일권(모바일티켓)
4) 저자 친필 사인이 담긴 책

북토크 안내
일정 : 2022년 11월 25일(금)
시간 : 11:00~12:00 (약 1시간)
장소 : 코엑스 3층 C홀 월간커피 부스 C925
정원 : 9명

저자 소개
<커피미업> 김동완 대표

안내사항
1) 참가비는 각 도서의 판매가와 동일합니다. 책 구매비용을 미리 지불하는 것으로 이해해 주시면 됩니다.
2) 공간의 제약으로 참가 신청은 선착순 마감됩니다.



세미나 신청 후 별도의 티켓 발송은 없습니다. 세미나 시작 3일 전 세미나 관련 안내 문자가 발송되며, 세미나 당일 오전 추가 안내 문자가 발송됩니다.

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※ 세미나 신청 후 24시간 이내 입금을 원칙으로 하며, 입금 확인이 안되는 경우 별도의 연락없이 신청 취소 처리됩니다.
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세미나 진행 6일 전 : 70% 환불
세미나 진행 5일 전 : 50% 환불
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