상세내용

브루잉의 기초 5가지! 브루어스 베이직 with 케맥스&하리오V60 (초급)

브루잉을 하면서 꼭 알아야 할 5가지 슈퍼 핵심.
로스팅 정도, 분쇄도, 물의 온도, 추출 시간 그리고 비율
수 많은 대회와 화려한 수상이력, 풍부한 현장 경험을 갖고 있는 명불허전 국가대표 김승백 바리스타가 기초부터 알기 쉽고 재밌게 알려드립니다. 유투브와 온라인 강의로는 감을 잡기 어려운 커피 추출의 방향을 확실히 잡을 수 있는 이번 기회를 꼭 잡으세요!

세미나 안내
일정 : 2024년 5월 28일(금)
시간 : 14:00~16:00 (2시간)
장소 : 더컵 미디어센터
주소 : 서울시 용산구 한강대로 329 예안빌딩 3층
정원 : 24명
내용
1) 오늘의 스페셜티 커피와 가공방식
2) 스페셜티 커피는 무엇일까?
3) 오늘의 브루잉 레시피 (케멕스)
4) 커피 브루잉의 슈퍼 핵심 5가지
- 로스팅 정도, 분쇄도, 물의 온도, 시간, 비율
5) 지금 바로 사용할 수 있는 브루잉 레시피 (하리오V60)
6) 질의응답
※열정적인 참여자에게는 김승백 바리스타가 직접 준비한 선물도 현장에서 드립니다.

연사 소개
<엠아이커피> 김승백 총괄 바리스타
M.I Group 총괄 바리스타
2023 Korea Barista Award Brewing Winner
2023 WBrC Athen South Korea Competitor
2022 KBrC Champion
2022 KNBC 4th
2021 WBrC Milan South Korea Competitor
2020 KCIGS 3rd
2020 KBrC 2nd
2019 KCIGS 5th
2018 KBrC 3rd
2017 KBrC 4th
2016 KBrC 5th

취소/환불 수수료 면제 대상
1) 천재지변 혹은 주최측의 세미나 취소
2) 직계가족(친가 혹은 처가의 조부모, 부모, 형제 , 배우자, 자녀)의 사망이 행사일에 포함된 경우
※ 환불 진행은 무통장입금으로만 진행되며, 일괄적으로 처리해 시간이 소요될 수 있습니다.

◎ 세미나 신청 후 안내
1) 세미나 신청 후 별도 티켓 발송은 없으며, 세미나 진행 3일 전 / 당일 안내문자가 발송됩니다.
2) 별도 연락이 없는 노쇼(No-show)의 경우 추후 진행되는 세미나에서 불이익을 당할 수 있으니, 불참 혹은 취소시 꼭 연락을 부탁드립니다.
문의 : 02-388-5061 / ad@coffeero.com
3) 회원정보(성함/전화번호)가 부정확한 경우에는 별도 예고없이 참가 신청 취소가 될 수 있습니다.
4) 세미나 신청 후 24시간 이내 결제가 진행되지 않을 경우 자동 취소됩니다.




세미나 신청 후 별도의 티켓 발송은 없습니다. 세미나 시작 3일 전 세미나 관련 안내 문자가 발송되며, 세미나 당일 오전 추가 안내 문자가 발송됩니다.

※ 세미나가 아닌 정규 수업의 경우 해당 게시글의 환불규정을 확인해주세요
※ 세미나 신청 후 24시간 이내 입금을 원칙으로 하며, 입금 확인이 안되는 경우 별도의 연락없이 신청 취소 처리됩니다.
※ 세미나 정원의 50% 이하로 모집이 될 경우 세미나는 취소가 될 수 있습니다. 세미나 취소 관련 공지는 문자로 전달드리며 비용은 100% 환불됩니다.

세미나 환불규정
1. 참여확정자 환불
- 신청자의 단순 변심 등 개인 사정(가족 상 제외)으로 인해 환불을 할 경우에 해당합니다.
- 아래와 같이 환불 적용됨을 알립니다
세미나 진행 7일 전 : 100% 환불
세미나 진행 6일 전 : 70% 환불
세미나 진행 5일 전 : 50% 환불
세미나 진행 4일 전 : 30% 환불
세미나 진행 3일 전 : 환불 불가

2. 취소/환불 수수료 면제 대상
1) 천재지변 혹은 주최측의 세미나 취소
2) 37.5도 이상의 발열 혹은 코로나19 확진 혹은 밀접 접촉자 분류 (확인 문자를 ad@coffeero.com으로 보내주세요)
코로나19 확진의 경우 ad@coffeero.com으로 머물고 있는 '시'로 부터 받은 '입원 혹은 격리 통지서'를 전달 부탁드립니다. 환불은 통지서 확인 후 진행됩니다.
- 단순 의심 증상의 경우 환불이 어렵습니다.
- 본인의 코로나19 양성만이 환불이 가능하며, 가족이 코로나19 확진이 됐지만 본인이 음성인 경우에는 환불이 어렵습니다.
3) 직계가족(친가 혹은 처가의 조부모, 부모, 형제 , 배우자, 자녀)의 사망이 행사일에 포함된 경우

※ 환불 진행은 아래와 같습니다. 일괄적으로 처리해 시간이 소요될 수 있습니다.
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