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브루잉 숙련자를 위한, 브루잉 컬러링 about 필터 제작 목적과 활용점 (고급) 한잔의 필터커피를 만들어내는 것은 하나의 그림을 그리는 것과 같다고 말씀드렸죠. 그림의 스케치로 대상의 뼈대를 잡고, 데셍으로 선이나 명암을 통해 그림의 표현이나 형태를 준비하여 기초작업을 진행하고, 컬러링을 통해 그림의 완성을 나아갑니다. 브루잉 스케치와 데생으로 추출 전반적인 변수와 드리퍼의 형태와 재질에 따른 추출 양상과 센서리 차이를 느껴보았다면, 브루잉 컬러링은 필터의 선택을 통해 한잔의 커피의 인상을 정하는 작업입니다. 필터에 따른 경향성을 이해해두면, 재료가 가지는 아름다움을 극대화하거나 아쉬운 부분을 보완할수 있게됩니다. 따라서 완성도의 디테일을 더 증대시킬 수 있는 포인트입니다. 본 세미나는 브루잉 고급자를 대상으로 하는 체험형 세미나로, 변수에 따른 센서리 변화를 인지하고, 나아가 표현하고자하는 바에 따라 도구를 선택할 수 있는 디테일 요소를 학습할수 있는 시간입니다. 세미나 안내 일정 : 2022년 8월 26일(금) 시간 : 14:00~16:30 (2시간 30분) 장소 : 더컵 미디어센터 주소 : 서울시 용산구 한강대로 329 예안빌딩 3층 정원 : 16명 내용 1) Hario - Factory 1 - Factory 2 2) Cafec - Original - Light - Medium Dark - Dark 3) Kono - MD-45 - KS-40 - MS-45 - MD-46C 4) Cotton Power Filter 5) Sibarist Fast 연사 소개 <카페꼼마> 정진재 트레이너 취소/환불 수수료 면제 대상 1) 천재지변 혹은 주최측의 세미나 취소 2) 37.5도 이상의 발열 혹은 코로나19 증상 2) 직계가족(친가 혹은 처가의 조부모, 부모, 형제 , 배우자, 자녀)의 사망이 행사일에 포함된 경우 ※ 환불 진행은 무통장입금으로만 진행되며, 일괄적으로 처리해 시간이 소요될 수 있습니다. ◎ 세미나 신청 후 안내 1) 세미나 신청 후 별도 티켓 발송은 없으며, 세미나 진행 3일 전 / 당일 안내문자가 발송됩니다. 2) 별도 연락이 없는 노쇼(No-show)의 경우 추후 진행되는 세미나에서 불이익을 당할 수 있으니, 불참 혹은 취소시 꼭 연락을 부탁드립니다. 문의 : 02-388-5061 / ad@coffeero.com 3) 회원정보(성함/전화번호)가 부정확한 경우에는 별도 예고없이 참가 신청 취소가 될 수 있습니다. 4) 코로나19 방지를 위해 세미나 참석 시 꼭 마스크를 착용해주세요. 5) 세미나 신청 후 24시간 이내 결제가 진행되지 않을 경우 자동 취소됩니다. 세미나 신청 후 별도의 티켓 발송은 없습니다. 세미나 시작 3일 전 세미나 관련 안내 문자가 발송되며, 세미나 당일 오전 추가 안내 문자가 발송됩니다. ※ 세미나가 아닌 정규 수업의 경우 해당 게시글의 환불규정을 확인해주세요 ※ 세미나 신청 후 24시간 이내 입금을 원칙으로 하며, 입금 확인이 안되는 경우 별도의 연락없이 신청 취소 처리됩니다. ※ 세미나 정원의 50% 이하로 모집이 될 경우 세미나는 취소가 될 수 있습니다. 세미나 취소 관련 공지는 문자로 전달드리며 비용은 100% 환불됩니다. 세미나 환불규정 1. 참여확정자 환불 - 신청자의 단순 변심 등 개인 사정(가족 상 제외)으로 인해 환불을 할 경우에 해당합니다. - 아래와 같이 환불 적용됨을 알립니다 세미나 진행 7일 전 : 100% 환불 세미나 진행 6일 전 : 70% 환불 세미나 진행 5일 전 : 50% 환불 세미나 진행 4일 전 : 30% 환불 세미나 진행 3일 전 : 환불 불가 2. 취소/환불 수수료 면제 대상 1) 천재지변 혹은 주최측의 세미나 취소 2) 37.5도 이상의 발열 혹은 코로나19 확진 혹은 밀접 접촉자 분류 (확인 문자를 ad@coffeero.com으로 보내주세요) 코로나19 확진의 경우 ad@coffeero.com으로 머물고 있는 '시'로 부터 받은 '입원 혹은 격리 통지서'를 전달 부탁드립니다. 환불은 통지서 확인 후 진행됩니다. - 단순 의심 증상의 경우 환불이 어렵습니다. - 본인의 코로나19 양성만이 환불이 가능하며, 가족이 코로나19 확진이 됐지만 본인이 음성인 경우에는 환불이 어렵습니다. 3) 직계가족(친가 혹은 처가의 조부모, 부모, 형제 , 배우자, 자녀)의 사망이 행사일에 포함된 경우 ※ 환불 진행은 아래와 같습니다. 일괄적으로 처리해 시간이 소요될 수 있습니다. 1) 신용카드 결제 시, 카드사에 승인 취소를 요청합니다. 승인 취소 요청 후 환불까지는 카드사에 따라 며칠 소요될 수 있습니다. 2) 무통장입금 시, ad@coffeero.com으로 '성함/연락처/은행/계좌번호'를 보내주시면 환불 금액을 입금해 드립니다. ※ 세미나 당일 별도 연락없는 불참의 경우 3개월 동안 세미나 신청에 제한을 받으며, 2회 이상 반복 시 영구 신청이 불가능합니다. 또한, 당일 연락없는 불참자의 경우 신청한 세미나가 있다면 자동 취소처리가 되고 해당 비용은 환불 됩니다.
