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브루잉 입문자를 위한 대표 도구 추출 레시피 2020년 코로나19로 인해 홈카페는 더 성장했습니다. 캡슐커피, 에스프레소 등 다양한 홈카페 문화가 활발해졌고 브루잉 커피에 대한 관심도 더욱 높아졌습니다. 2020 토라니 퓨어메이드 코리아커피리그 마스터오브브루잉 챔피언 이경진 바리스타가 브루잉 입문자들을 위한 대표 추출 도구 레시피 세미나를 진행합니다. 하리오 V60, 칼리타, 칼리타 웨이브 활용 레시피와 마스터오브브루잉 시연 시 사용했던 '플라워드리퍼' 시연까지 진행되는 이번 세미나 많이 참여해주세요. 본 세미나는 브루잉 경험이 없거나 적은 입문자 대상입니다. 브루잉에 대한 이해가 있는 분들에게는 쉬울 수 있습니다. ※ 실습 위주의 세미나가 아닌 연사의 시연 중심 세미나입니다. ※ 코로나19로 인한 사회적 거리두기 단계에 따라 시음에 제한이 생길 수 있습니다. 일반적으로 진행하는 시음보다 제한이 많을 수 있는 점 사전에 참고해주세요. 코로나19 관련 안내 2월 15일부터 사회적 거리두기 단계가 2단계로 하향 조정 됐지만 더컵 미디어센터는 기존과 동일하게 내부 방역 지침을 지킬 예정입니다. 안전한 세미나를 위한 방향으로 참가자의 이해 부탁드립니다. 세미나 안내 일정 : 2021년 3월 22일(월) 시간 : 14:00~16:00 (2시간) 장소 : 더컵 미디어센터 주소 : 서울시 용산구 한강대로 329 예안빌딩 3층 정원 : 16명 내용 1)브루잉이란? 2)다양한 추출도구의 이해 및 추출레시피 -하리오V60, 칼리타, 칼리타웨이브 3)원두에 대한 이해 4)기타 추출도구 활용법 (대회 시연용) -홀츠클로츠 'A27', 카펙'플라워드리퍼' 5)질의응답 연사 소개 <엔제리너스> 이경진 바리스타 2020 마스터오브브루잉(MOB) 챔피언 취소/환불 수수료 면제 대상 1) 천재지변 혹은 주최측의 세미나 취소 2) 37.5도 이상의 발열 혹은 코로나19 증상 2) 직계가족(친가 혹은 처가의 조부모, 부모, 형제 , 배우자, 자녀)의 사망이 행사일에 포함된 경우 ※ 환불 진행은 무통장입금으로만 진행되며, 일괄적으로 처리해 시간이 소요될 수 있습니다. ◎ 세미나 신청 후 안내 1) 세미나 신청 후 별도 티켓 발송은 없으며, 세미나 진행 3일 전 / 당일 안내문자가 발송됩니다. 2) 별도 연락이 없는 노쇼(No-show)의 경우 추후 진행되는 세미나에서 불이익을 당할 수 있으니, 불참 혹은 취소시 꼭 연락을 부탁드립니다. 문의 : 02-388-5061 / ad@coffeero.com 3) 회원정보(성함/전화번호)가 부정확한 경우에는 별도 예고없이 참가 신청 취소가 될 수 있습니다. 4) 코로나19 방지를 위해 세미나 참석 시 꼭 마스크를 착용해주세요. 5) 세미나 신청 후 24시간 이내 결제가 진행되지 않을 경우 자동 취소됩니다. ◎ 방역 안내 1) 세미나실 입장 시 QR코드를 사용해 출석체크를 진행합니다. 네이버, 카카오 등의 어플을 사용해주세요. 만약, 스마트폰이 아닌 경우 수기로 작성하실 수 있습니다. 2) 입장하기 전 생활방역표를 작성하며, 손소독 및 비접촉 체온 측정을 진행합니다. 3) 손소독제는 500원 동전 크기로 짜서 사용하셔야 하며, 세미나실에 있다가 밖으로 외출 시 손소독을 진행 후 재입장 하셔야합니다. 4) 마스크는 계속해서 착용하셔야 하며, '코스크', '턱스크'가 아닌 입과 코를 완전히 가려주셔야 합니다. 세미나 신청 후 별도의 티켓 발송은 없습니다. 세미나 시작 3일 전 세미나 관련 안내 문자가 발송되며, 세미나 당일 오전 추가 안내 문자가 발송됩니다. ※ 세미나가 아닌 정규 수업의 경우 해당 게시글의 환불규정을 확인해주세요 ※ 세미나 신청 후 24시간 이내 입금을 원칙으로 하며, 입금 확인이 안되는 경우 별도의 연락없이 신청 취소 처리됩니다. ※ 세미나 정원의 50% 이하로 모집이 될 경우 세미나는 취소가 될 수 있습니다. 세미나 취소 관련 공지는 문자로 전달드리며 비용은 100% 환불됩니다. 세미나 환불규정 1. 참여확정자 환불 - 신청자의 단순 변심 등 개인 사정(가족 상 제외)으로 인해 환불을 할 경우에 해당합니다. - 아래와 같이 환불 적용됨을 알립니다 세미나 진행 7일 전 : 100% 환불 세미나 진행 6일 전 : 70% 환불 세미나 진행 5일 전 : 50% 환불 세미나 진행 4일 전 : 30% 환불 세미나 진행 3일 전 : 환불 불가 2. 취소/환불 수수료 면제 대상 1) 천재지변 혹은 주최측의 세미나 취소 2) 37.5도 이상의 발열 혹은 코로나19 확진 혹은 밀접 접촉자 분류 (확인 문자를 ad@coffeero.com으로 보내주세요) 코로나19 확진의 경우 ad@coffeero.com으로 머물고 있는 '시'로 부터 받은 '입원 혹은 격리 통지서'를 전달 부탁드립니다. 환불은 통지서 확인 후 진행됩니다. - 단순 의심 증상의 경우 환불이 어렵습니다. - 본인의 코로나19 양성만이 환불이 가능하며, 가족이 코로나19 확진이 됐지만 본인이 음성인 경우에는 환불이 어렵습니다. 3) 직계가족(친가 혹은 처가의 조부모, 부모, 형제 , 배우자, 자녀)의 사망이 행사일에 포함된 경우 ※ 환불 진행은 아래와 같습니다. 일괄적으로 처리해 시간이 소요될 수 있습니다. 1) 신용카드 결제 시, 카드사에 승인 취소를 요청합니다. 승인 취소 요청 후 환불까지는 카드사에 따라 며칠 소요될 수 있습니다. 2) 무통장입금 시, ad@coffeero.com으로 '성함/연락처/은행/계좌번호'를 보내주시면 환불 금액을 입금해 드립니다. ※ 세미나 당일 별도 연락없는 불참의 경우 3개월 동안 세미나 신청에 제한을 받으며, 2회 이상 반복 시 영구 신청이 불가능합니다. 또한, 당일 연락없는 불참자의 경우 신청한 세미나가 있다면 자동 취소처리가 되고 해당 비용은 환불 됩니다.