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파우더 가루 잘 녹이는 법??

월간맨|작성일 : 20-01-03|조회수 3,990


초콜릿 가루가 너무 안 개어집니다.

나름 정성 들여서 한다고 해도 바닥에 쪼끄마한 초콜릿 가루 덩어리가 약간씩 남더라구요.

바쁜 러쉬 타임에는 정성껏 젓는 것도 어려운데 혹시나 컴플레인 들어올까봐 걱정도 되네요...ㅠㅠㅠㅠ

혹시 가루 잘 녹이는 팁이 있을까요?


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  • 카망

    일단 아래 회원님 말씀대로 삼각거품기 사용하시고, 손님에게 제공할 때 저어서 드시라고 말해주시는 것도 좋을거 같아요!

    20-01-03 09:56:05 좋아요(0) 답글달기

  • 새싹사장

    저도 처음에 같은 고민때문에 팔 빠질뻔했습니다ㅠㅠㅠ  그래서 요즘은 베이스를 미리 만들어놓고 주문 들어오면 사용합니다

    20-01-03 09:54:03 좋아요(0) 답글달기

  • 프차남

    저는 매장에서 삼각거품기 사용하는데 좋습니다~

    20-01-03 09:52:35 좋아요(0) 답글달기