2020년 10월 더컵 미디어센터 세미나 안내
CUP|작성일 : 20-09-23|조회수 3,460
안녕하세요!
온라인커피플랫폼 '더컵'입니다.
온라인커피플랫폼 '더컵'은 대한민국 대표 커피 매거진 월간<Coffee>에서 운영을 하고 있습니다.
※ 세미나 일정은 코로나19 상황에 따라 변동될 수 있습니다. 변동 시 개별 안내 문자가 갈 예정이오니 참고 부탁드립니다.
◎ 더컵 미디어센터 주소
서울특별시 용산구 한강대로 329 예안빌딩 3층 월간커피/더컵 미디어센터
※주차 공간이 부족해, 대중교통을 권장합니다. 개인차량을 가져오는 경우 주변의 공용주차장 (갑을주차장 혹은 서울역주차장)에 주차를 해야합니다. (주차비용 지원 없음)
세미나 신청을 하실 분들은 하단의 링크 (C-스토어 - 기획상품)를 통해 신청이 가능합니다.
※ 세미나 신청 후 24시간 이내 결제가 진행되지 않으면 자동 취소됩니다.
※ 더컵 미디어센터 10월 세미나 일정
① 나만의 브루잉 레시피 만들기 (초급편)
일정 : 10월 13일(화) 14:30 ~ 17:00 (2시간 30분)
강사 : <YM COFFEE PROJECT> 조용민 대표
2015~현 YM COFFEE PROJECT 대표
2017~현 YM COFFEE HOUSE 브루잉 특화 매장 운영
2017~현 YM ROASTING FACTORY 납품사업 운영
2020.09 YM ESPRESSO ROOM 에스프레소 쇼룸 오픈
2020 더컵 로스팅클럽 협업 로스터
2020 KCTC 본선 1위, 최종 6위
내용
1) 추출 변수의 종류
2) 추출 변수의 이해
3) 추출 변수의 적용
4) 나만의 추출 변수 디자인
금액 : 44,000원 (VAT포함)
인원 : 20명
② CJ제일제당 메티에 가을 메뉴 레시피
※ 주최측 취소 (코로나19 예방차원)
③ 1강 : '맛'있는 커피란 무엇일까? / 2강 : 추출방법에 따른 커피 맛의 변화(초급편)
일정 : 10월 16/23일(금) 13:30 ~ 17:00 (3시간 30분)
강사 : <무세띠 코리아> 금종준 부장
내용
1강 : 커피의 성분, 커피가 가지고 있는 맛의 종류, 맛의 구별법
2강 : 분쇄, 양, 온도, 환경에 따른 커피 맛의 변화와 조절
금액 : 55,000원 (VAT포함)
인원 : 10명
※ 8월에 진행된 세미나와 동일한 내용입니다.
※ 본 세미나는 연강으로 2번 세미나 참석하실 분들만 신청하실 수 있습니다.
④ 앤드로스 프로페셔널 F/W 시즌음료 HOT Fruit&Tea 세미나
일정 : 10월 21일(수) 15:00 ~ 17:00 (2시간)
강사 : <커피탐이나> 박솔탐이나 대표
WCCK 국가대표선발전 심사위원
경인여자대학교, 대림대학교, 서울직업전문학교 교수
내용
HOT Fruit&Tea 6종
(딸기, 블루베리, 망고, 청포도, 레드자몽, 화이트피치)
금액 : 11,000원 (VAT포함)
인원 : 20명
* 세미나 참석자에게는 다양한 샘플 및 월간<Coffee> 10월호가 제공됩니다.
⑤ 커피산업의 지속 가능성에 대해서 by Bean Voyage
일정 : 10월 22일(목) 14:00 ~ 16:00 (2시간)
강사 : <빈보야지> 탁승희 공동대표
내용
1) 커피산업의 지속 가능성 : 왜 중요한가?
2) 경제, 환경, 그리고 사회적 요소로 바라본 지속 가능성
3) 지속 가능성을 향한 커피 산지의 움직임
금액 : 33,000원 (VAT포함)
인원 : 20명
◎ 세미나 환불규정
1. 참여확정자 환불
- 신청자의 단순 변심 등 본인의 사정(가족 상 제외)으로 인해 환불을 할 경우에 해당합니다.
- 세미나 당일 전가지 아래와 같이 환불 적용됨을 알립니다.
· 세미나 진행 7일 전 : 100% 환불
· 세미나 진행 5일 전 : 70% 환불
· 세미나 진행 3일 전 : 50% 환불
· 세미나 진행 2일 전 : 환불 불가
※ 세미나 2일 전 취소부터 추가적인 세미나 참석자를 구하는데 제한적으로 환불이 어렵습니다.
2. 취소/환불 수수료 면제 대상
1) 천재지변 혹은 주최측의 세미나 취소
2) 37.5도 이상의 발열 혹은 코로나19 증상
2) 직계가족(친가 혹은 처가의 조부모, 부모, 형제 , 배우자, 자녀)의 사망이 행사일에 포함된 경우
※ 환불 진행은 무통장입금으로만 진행되며, 일괄적으로 처리해 시간이 소요될 수 있습니다.
◎ 세미나 신청 후 안내
1) 세미나 신청 후 별도 티켓 발송은 없으며, 세미나 진행 3일 전 / 당일 안내문자가 발송됩니다.
2) 별도 연락이 없는 노쇼(No-show)의 경우 추후 진행되는 세미나에서 불이익을 당할 수 있으니, 불참 혹은 취소시 꼭 연락을 부탁드립니다.
문의 : 02-388-5061 / ad@coffeero.com
3) 회원정보(성함/전화번호)가 부정확한 경우에는 별도 예고없이 참가 신청 취소가 될 수 있습니다.
4) 코로나19 방지를 위해 세미나 참석 시 꼭 마스크를 착용해주세요.
5) 세미나 신청 후 24시간 이내 결제가 진행되지 않을 경우 자동 취소됩니다.
◎ 방역 안내
1) 세미나실 입장 시 QR코드를 사용해 출석체크를 진행합니다. 네이버, 카카오 등의 어플을 사용해주세요. 만약, 스마트폰이 아닌 경우 수기로 작성하실 수 있습니다.
2) 입장하기 전 생활방역표를 작성하며, 손소독 및 비접촉 체온 측정을 진행합니다.
3) 손소독제는 500원 동전 크기로 짜서 사용하셔야 하며, 세미나실에 있다가 밖으로 외출 시 손소독을 진행 후 재입장 하셔야합니다.
4) 마스크는 계속해서 착용하셔야 하며, '코스크', '턱스크'가 아닌 입과 코를 완전히 가려주셔야 합니다.