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아랫글처럼 성수기가 끝나가는데 카페의 대처?

라이언커피|작성일 : 19-08-31|조회수 2,923


손님들이 아무래도 줄어드네요...ㅠ
여름에는 오래 앉아계셔도 꾸준히 오시고 그러는데 지금은 슬슬 뭔가 빠지는 기분이랄까요?
매출은 확인해봐야 겠지만....다들 대처를 어떻게하시나요?
저는 알바는 걍 시간을 단축시켜서 여름 한창일때보다 1~2시간 정도 일찍 끝내려고 생각중입니다..

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  • 달콤한커피

    아직은 성수기인거 같은데...시간을 줄이는건 그 달 혹은 그 주 매출을 좀 파악하고 결정하는게 좋을듯 하네요..

    19-09-03 05:55:54 좋아요(0) 답글달기

  • 오브제커피

    새로운걸 계속 소개하려고 합니다...ㅠ 메뉴가 됐든 이벤트가 됐든.. 계속 변화하고있단걸 보여주는게 중요한것같아요~

    19-09-02 04:26:06 좋아요(0) 답글달기

  • 바리스타미니

    저희 가게같은 경우는 아직 큰 체감이 안되서요ㅠㅠㅠㅠ 보통 비슷한 시간대로 운영하시는 것 같아요 ㅎㅎㅎㅎ

    19-09-02 10:59:21 좋아요(0) 답글달기