디팅과 말코닉 한국 공식 수입사인 (주)기정인터내셔날은 말코닉의 신제품인 E65S GbW와 E80 SUPREME 국내 판매를 시작한다.
이번에 출시되는 신제품 E65S GbW는 말코닉의 최첨단 기술인 GbW(Grind-by-weight) 와 DDD(disc Distance Detection) 테크놀로지가 모두 장착된 그라인더이다.
말코닉의 GbW 기술은 중량(weight)을 기반으로 분쇄된 원두의 실중량을 측정하여 도징하는 기술이다. 이로써 기존에 시간(time)을 기반으로 분쇄 중량을 측정하던 방식을 벗어나 더욱 정확하고, 빠르게 분쇄량을 세팅할 수 있게 된다. 뿐만 아니라 E65S GBW에는 분쇄 중 초당 6000회에 달하는 분쇄 중량을 측정하는 고정밀로드셀이 장착되어 있다.
또한 E65S GbW는 말코닉의 특허받은 DDD(Disc Distance Detection) 기술이 장착되어 있다. DDD 기술은 칼날 간격의 실제거리를 기반으로 분쇄도를 설정할 수 있는 기술로써 더욱더 미세하고, 정밀한 분쇄도 설정을 가능하게 한다. 0.001mm의 단위로 조정이 가능하며 분쇄입자의 범위는 180~600 마이크론이다.
또한 E80 SUPREME에도 DDD가 장착되어 있는데, 분 당 10번의 더블샷 분쇄가 가능하며 새롭게 개발된 80mm 칼날과 고성능 모터의 결합으로 빠르고 정확한 분쇄를 제공한다. 이로써 계속되는 러쉬타임에도 변함없이 빠르고 안정적인 에스프레소 추출을 가능하게 한다.
지속적인 연구와 개발을 통해 만들어진 새로운 칼날 디자인과 80mm의 큰 사이즈 칼날은 초 당 6~7g의 고속 분쇄를 가능케 하며, 고속분쇄 뿐만 아니라 정확한 입자분포도를 제공함으로 에스프레소 추출이 용이하도록 한다. 또한, 정전기 방지 기능으로 분쇄된 커피의 뭉침현상을 제어하고, 포터필터의 중앙에 커피가 고르게 쌓이도록 한다.
말코닉 E65S GbW와 E80 SUPREME은 ㈜기정인터내셔날을 통해 2월 23일(화) 오전 10시부터 말코닉 공식 온라인스토어(
https://smartstore.naver.com/kijeong) 에서 판매시작과 함께 출시기념 이벤트가 진행될 예정이다.
출시이벤트 관련 자세한 소식은 말코닉코리아 공식 인스타그램 @mahlkonig.korea 에서 확인할 수 있으며, 방배동에 위치한 ㈜기정인터내셔날 쇼룸에 방문하면 디팅과 말코닉의 신제품 체험 및 구입상담이 가능하다.
㈜기정인터내셔날 쇼룸 예약문의 T.02-583-7471
말코닉코리아 공식 인스타그램 @mahlkonig.korea
말코닉코리아 공식 온라인 스토어 https://smartstore.naver.com/kijeong
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