남영동 \'미와쿠\'
hannnnnn|작성일 : 24-09-10|조회수 335
날이 무척 더웠던 어제..
우동이 먹고 싶은데 따뜻한 우동은 못 먹겠고.. 그래서 냉우동 먹었습니다.
붓카케우동인데요!
여기 가라아게가 맛있다고 해서 '가라아게 붓카케우동'으로 시켰습니다.
냉우동은 역시 확실한 매력이 있어요. 면발이 정말 탱탱하고 졸깃졸깃합니다.
육수는 가쓰오 향이 은은하게 올라오는 쯔유인데 개인적으로 간이 세다고 느꼈어요.
면이 너무 맛있어서 싹싹 다 먹었습니다.
사실 진짜 미친 건 가라아게였어요. 반죽이 얇고 고기는 가득해서 짭조름하고 바삭 촉촉 ..
다른 메뉴도 궁금해요~
일본식 우동 좋아하시면 가 보십시오!
랄라라리라라 
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