딸기에 관한 흥미로운 TMI
민초당당당|작성일 : 23-04-14|조회수 857
딸기 좋아하시나요?
뉴스에서 만난 흥미로운 딸기 TMI를 전합니다.
1. 한국에서 재배되는 딸기 품종 중 당도가 높은 품종은 비타베리 > 금실 > 킹스베리다.
(우리가 잘 알고 있는 설향은 의외로 상위권에 들지 못한!)
2. 유기농 딸기가 농약을 치고 재배한 딸기보다 영양도 맛도, 향도 뛰어나다.
(중국농업대 연구진의 연구 결과인데, 농약이 딸기의 세포 활동을 방해하기 때문이라고!)
둘 다 흥미롭지만 유기농 딸기가 영양도 맛도 뛰어나다는 게 놀랍네요!
유기농 과채류가 공연히 비싼 게 아니라는 게 증명된 기분...!