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카페人

양대창 좋아하시나요

vanilla|작성일 : 22-07-12|조회수 628


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최근에 부산에 가서 먹은 양대창인데
양은 정말 오랜만에 먹어봐서 맛이 생각이 안났는데
정말 쫄깃하면서도 식감이 살아있는 관자를 먹는 맛이었어요ㅎㅎㅎ

소의 첫 번째 위인 양에서 양깃머리는 소 한마리에서 5근 정도밖에 안나오는데
양깃머리 가운데에서도 두툼한 부위만을 따로 뗀 특양은 고급 특수부위이죠
비싼만큼 정말 맛있더라구요,,( ˘⌣˘ )


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  • 민초당당당

    비싼 값 하는군요!

    22-07-13 09:05:52 좋아요(0) 답글달기

  • 칠월의커피

    소주도 함께 곁들여 드셨나요..? 츄릅..

    22-07-12 02:11:11 좋아요(0) 답글달기