클래스101 통해 배운 홈라떼
커피와사람|작성일 : 21-01-11|조회수 2,508
집콕 생활이 오래되서 지루해가지고 홈라떼 수업을 들었어요.
클래스101에서 수업을 신청했는데 선생님이 직접 방문해주셔서 너무 좋았습니다 ㅎㅎㅎㅎ
멀리 나가는 걸 싫어하는데 적절한 금액에 방문해주셨어요. 사실 낯선사람이 오는거라서 걱정했는데 너무 친절하셨어요!
프렌치프레소를 활용해 라떼 만드는 법을 배우고 난 후 선생님없이 첫 도전입니다.
에스프레소는 콤프레소를 사용했고 프렌치프레스에 우유를 약 200ml 정도 넣은 후 전자레인지에서 1분 30초~2분 정도 돌린 후 폼을 만들었습니다!
홈라떼 때문에 이것저것 산 비용이 적지 않지만 어쩌피 밖에 나갈일이 없으니 비용은 절로 아껴져서 괜찮았습니다.
아직 서툴지만 집에서 꾸준히 하면 좋아지겠죠?
라떼라고 하기에는 거품이 좀 거친 느낌은 있지만 그래도 집에서 직접 만드니 괜히 더 맛있어요 ㅎㅎㅎ