스페셜티커피 in 필라델피아 <을티모커피 Ultimo Coffee>2020-08-26
필라델피아에서 스페셜티커피를 처음으로 시작 한 을티모커피 Ultimo Coffee는 2009년 아론과 엘리자베스 을티모가 공동 창업했다. 필라델피아의 커피 애호가들은 이들의 커피점 창업에 뜨거운 지지를 보냈으며 고급의 커피 향미를 만날 수 있는 기회라고 생각했다.
을티모커피는 그 후 2012년 필라델피아대학병원 근처, 2017년 리튼 하우스 스퀘어, 2019년 저먼 타운 등 세 곳에서 점포를 늘려나갔으며 7년이 지난 2016년에 을티모 커피 로스터 Ultimo Coffee Roasters로 커피 로스팅까지 직접 시작하게 되면서 개성이 넘치는 고품질의 커피를 선보이게 된다.
을티모커피는 창업이후 미국 스페셜티커피의 선두주자인 카운터컬쳐의 커피를 사용해 왔으나 로스터 설립이후 자신들만의 맛을 추구하는 을티모만의 커피를 만들 수 있게 되었다.
을티모는 또한 스위프트 컵 커피Swift Cup Coffee와 협력하여 네스카페나 Folgers와는 차별화 된 스페셜티 인스턴트 커피를 생산하고 있으며 이 회사가 제공하는 커피 구독 서비스는 선호도에 따라 매주 또는 매월 제공되는데, 을티모의 커피를 즐기고 싶은 소비자들의 만족도가 높은 것으로 정평이 나있다.
웹사이트 : http://www.ultimocoffee.com/
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