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주말의 브루잉

민초당당당|작성일 : 23-03-08|조회수 742


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이번 주말엔 코스타리카 원두로 브루잉을 해봤습니다.

수온이 낮았던 건지 분쇄도를 너무 굵게 잡은 건지 과소추출이 이뤄진 거 같더라고요.

맛있는 원두 맛있게 내리기가 참 힘들다는 생각을 해봅니다 ^^;

돌아오는 주말에 같은 원두로 다시 재도전~~~!


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  • 3월의커피

    주말에 여유롭게 커피 내리면 세상 부러울 게 없죠ㅎㅎ

    23-03-09 09:22:36 좋아요(0) 답글달기

  • 아아샷추가

    레시피 수정해가면서 맛있는 커피를 찾는 재미도 무시 못하죵 ^^

    23-03-08 03:57:52 좋아요(0) 답글달기