맛있는 점심 드시고 식후 커피 한잔 하세요!
온도네홈카페|작성일 : 18-12-05|조회수 15,990
저 사케잔 말씀하시는 거죠? ㅋㅋ
18-12-08 12:28:30 좋아요(0)
스팀기 없이 가능은 합니다..ㅋㅋ 유튜브나 sns에서 하는 방법 알려주시는 분들도 많아요 ㅋㅋ
저같은 경우는 우유 한 200ml 정도를 프렌치프레소(500ml 정도의 사이즈) 에 넣고 크게 3번 펌핑해주고 우유 표면 아래쪽에서 팔아플때까지 펌핑해주고 있어요.
우유 표면에서 펌핑하면 스팀할때의 공기주입의 개념이고 표면 아래에서 펌핑은 스팀시의 혼합(롤링, 스피닝)의 개념이라고 하네요!
피쳐에 옮겨 담은 후 큰 거품들은 탁탁 바닥에 치거나 빙글빙글 돌려주면서 제거해요!
18-12-05 09:29:52 좋아요(0)
네 프렌치프레소로 했어요! 감사합니다 ㅋㅋ
18-12-05 09:24:19 좋아요(0)
좋게 봐주셔서 감사해요!
18-12-05 09:23:32 좋아요(0)