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집에서 아인슈페너 만들기~

라파엘곤|작성일 : 19-01-31|조회수 2,294


다이소 우유 거품기 같은 방식의 거품기로 생크림 거품을 만들었습니다.
생크림 100g에 연유 25g, 바닐라 시럽 5g을 넣어 생크림을 만들어 줍니다. 
더치 커피 원액 60g에 올리고당 15g 따뜻한 물 100ml를 넣고
잘 저어준 후 그 위에 연유와 시럽을 넣어 만든 생크림을 올려주면 완성!
생크림은 너무 꾸덕꾸덕 하게 치시지 마시고
기본 생크림의 1.5배 정도 될 정도로 거품을 내주시고 잘 섞어 점성 있는 액체 스타일로 만들어 주시는 게 포인트!

완성품 사진만 찍고 어머니께 드렸는데 만족스러워 하시네요~^^;


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  • 선인장

    어머니께서 정말 좋아하시겠어요- 저는 딸인데도 게을러서...ㅎㅎㅎ

    19-02-01 09:28:54 좋아요(0) 답글달기

  • 소보루민

    저도 오늘 만들어보려구 생크림을 사왔는데... ㅎㅎ

    19-01-31 11:04:54 좋아요(0) 답글달기

  • 라파엘곤

    인증 기대됩니다~

    19-02-01 12:03:03 좋아요(0)

  • 연하선경

    효자십니다 ㅎ

    19-01-31 10:39:13 좋아요(0) 답글달기

  • 라파엘곤

    항상 해 드리는 건데요. 아직 미혼이고 그러니까요.

    19-02-01 12:02:45 좋아요(0)