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카페人

가정에서 사용할 로스터기에 대한 질문입니다.

coffeecafe|작성일 : 19-02-08|조회수 2,868


로스팅에 상당히 흥미를 가지고 있습니다.
로스팅 공부도 하고 나름대로 하고 있고, 이대로 라면 작은규모로 동네에서 로스터리 카페를 해볼 생각도 가지고 있습니다.

집에서 공부도 해보고 나름의 실험도 해보고자 가정용 로스터기를 고민중인데
어떤 것을 살지 고민입니다.

지금 제 나름의 후보로는 이카와 혹은 요즘 나름 핫한? Bulletr1을 고민중인데 혹시 써보신 분 계시나요?

없으셔도 추천해줄만한 모델 있으시면 추천 부탁드립니다.

가정용이기 때문에 1kg 이하의 모델이면 될 것 같습니다.


추천(1) 비추천(0)

  • 소보루민

    이카와는 50g샘플로스터라... 아주 좋은 콩을 프로파일 잡으면서 하는거라 입문으로는 비추입니다. 불렛은 화력조절이 까다로워서 로스터에대한 이해가 부족하면 힘듭니다. 저는 이지스터 800을 추천드립니다. 프로밧을 모티브로 만든 반열풍식 로스터인데 아티산 연결해서 공부해보시면 도움이 많이 될겁니다.

    19-02-09 08:58:33 좋아요(0) 답글달기

  • waitforitttt

    bulletr1? 이모델 아시는 분이 사용중이신데 가정용으로는 아주 좋다고 하시더라고요. 이카와 같은 경우는 양도 많지 않고 샘플로스터라서 성능면에서는 가격대비 좀 아쉬운 부분이 있다고도 많이 말하더라고요.

    19-02-09 03:47:32 좋아요(0) 답글달기

  • 연하선경

    보카보카500 추천합니다

    19-02-08 09:15:37 좋아요(0) 답글달기