미세먼지 덕에 아지트 다녀왔네요.
라파엘곤|작성일 : 19-03-05|조회수 1,392
워낙 금요일 서울 카페 & 베이커리 페어 갔다가 로스팅 하러 가려했네요.
지인이 부탁한 커피를 로스팅 하려...
그런데 집에 내려마실 드립 원두가 그리 많이 남지 않아서
미세먼지로 조용한 제 아지트 방이동 로스터리카페 커피부엌으로 출발!
가자마자 로스터기 예열을 하고 사장님이 도와달라는 작업 도와드린 후
본격 로스팅 후 테이스팅 핸드드립 그리고 오늘은 바텀리스 포타필터를 꺼내
3샷 리스트레또로 시그니처 커피 오키나와 흑당라떼 만들기 ㅋ
제대로 셋팅을 맞추고 하지 않았지만 나쁘지 않게 마실 수 있었네요.
마스크 잘 안 하고 다니는데 오늘은 황사마스크 제대로 하고 다녀왔네요.
봄은 봄인데 상쾌하지 못한 봄이라 아쉽지만 따뜻함은 역시 봄이라 하는 것 같던 날이었네요~^^;
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