흑당카페오레로 주말 커피 시작했네요~^^
라파엘곤|작성일 : 19-03-16|조회수 1,265
흑당시럽이 집에 있으니 우유가 없으면 아쉬워 어제 충전했습니다.
오늘의 레시피는 르완다 카바야 내추럴 슈프림 원두 28그램으로
핸드드립 200ml 추출 후 70g의 추출커피를 사용했습니다.
먼저 얼음 가득 채우고 흑당시럽을 벽쪽 흐르게 해서 40g 넣었으나
드립커피 부으니 티가 크게 안 나죠?ㅋ
거기에 우유 90ml 넣고 나머지를 드립커피로 부어주면 끝~^^
잘 저어 드시면 완성되는 아이스 흑당오레입니다~ ㅋ