로투스 커피랩 기정인터내셔널과 함께한 디팅 그라인더 세미나 후기
리센스|작성일 : 19-12-23|조회수 3,095
안녕하세요. 오늘은 지난 11일에 있었던 디팅 그라인더 세미나 후기를 간략히 올려볼까 합니다.
디팅의 드립그라인더와 에스프레소 그라인더의 비교와
유지보수 관련한 이야기들을 다뤘습니다.
기계를 실제로 뜯어보고 날도 만져보고 유익한 시간이었습니다.
모르고 기계를 다룰때 보다 훨씬 더 잘 다룰수 있을것 같다는 생각이 드는 시간이었네요.
디팅의 KR804 vs KR804 랩스위트 를 이용해 브루잉 커피 비교 시음
디팅의 바리오와 피크 그라인더를 이용해 에스프레소 비교 시음도 정말 재밌었습니다.
머리로만 알던 막연한 차이를 음료 한잔으로 명확하게 느낄 수 있었습니다.