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집에서 만드는 핫초코 (프렌치프레스)

victoriabc|작성일 : 20-11-16|조회수 1,283


집에서 간간히 라떼를 만들어 마시지만 귀찮다는 이유로 자주 마시지는 않습니다.
요즘 날씨가 추워졌다 다시 좀 따뜻해진 느낌이지만 그래도 겨울의 느낌은 있으니...? 오랜만에 핫초코를 만들었습니다.
재료는 간단합니다 우유 조금, 프렌치프레스, 초코파우더

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우유는 200ml 정도를 사용하고 전자레인지에 1분 30초 정도를 돌려주면 따뜻하게 혹은 조금 뜨거운 우유가 완성이 되고,
원래는 커피 찌꺼기를 아래로 눌러주는 것으로 우유 것 표면을 2~3번 정도 쳐주고 깊숙히 넣어 우유 표면은 건들지 않으면서 50회 이상 충분히 섞어주세요.



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일반적인 라떼의 우유 거품보다는 두껍지만 그래도 마시기 좋은 하트정도 그리기 좋은 거품으로 핫초코를 마실 수 있습니다 :)


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  • donalduck

    앗 결하트!! 라떼아트 연습할때 프렌치프레스 쓰던 기억나요.ㅎㅎ

    20-11-17 01:37:53 좋아요(0) 답글달기

  • 딸기콩

    거품 풍성한게 맛있어보여요~

    20-11-16 05:33:37 좋아요(0) 답글달기

  • 선인장

    거품이 폭신해서 겨울에 딱 제격인 비주얼이네요 ㅠㅠ 맛있을 것 같아요

    20-11-16 02:56:41 좋아요(0) 답글달기