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제철음식 맛 보기: 대하

카푸치노|작성일 : 22-09-30|조회수 1,090


대하의 계절이 다시 돌아왔네요~~~
태안에서 먹은 것 보다 맛있던 시청역 근처의 <종합포장마차>에서
제철맞은 통통한 대하를 야무지게 즐기고 왔답니다-!

굵은 소금 아래 깔아서 구워먹는 대하는 너무 맛있죠,,,ㅎㅎ
새우도 새우지만 대하구이의 꽃은 머리튀김이라 생각하는데 
여기는 다 먹으면 새우머리버터구이를 해주세요:)

작년에 가보고 너무 맛있어서 올해 또 갔는데 더 맛있게 먹었답니다ㅎㅎㅎ
머리의 버터에 바짝 구워진 머리는 녹진한 내장과 함께 아우,,,상당합니다.
다들 제철 대하 꼭 드시길..!!

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  • 커피토리

    태안에서 먹은 것보다 더 맛있다니 궁금하군요~

    22-10-04 09:10:50 좋아요(0) 답글달기

  • 민초당당당

    대하 정말 맛있죠. 철 가기 전에 먹어야 하는데 말입니다 ㅎㅎ.

    22-10-04 09:04:44 좋아요(0) 답글달기