<서울 양천구> 리모트커피
remotecoffee|작성일 : 19-07-31|조회수 5,718
안녕하세요, 리모트커피입니다.
리모트는 저와 카페에서 같이 일했던 친구 두명이 같이 시작한 아지트 같은 공간입니다.
그리고 푸드트럭 시절부터 함께했던 강아지 달수 또한 구성원입니다.
지금 카페가 자리하게 된 여기는 세가 가장 싸게 나와서 선택했습니다.
카페가 외진 곳에 위치한 것 같아서 비슷한 의미를 가진 단어 '리모트'를 따와서 카페 이름으로 했습니다.
저희는 뭔가 굉장한 포부보다는 그저 열심히, 재밌게 하려고 합니다.
그래서 카페 자체도 어떤 특별한 컨셉을 가지기 보다는 그냥 마음에 드는 것들을 가져다 놓았습니다.
의자 같은 경우 곳곳의 구제숍을 돌아다니면서 발견한 것으로 갖추고, CD로 만든 메뉴판도
어떤 감성을 겨냥했다기보다는 갑자기 떠올라서 만들었습니다.
포장하지 않고, 어려운척 하지 않고, 부족하더라도 있는 그대로 표현하고 싶습니다.
리모트의 커피는 에스프레소, 아메리카노, 카페라떼, 필터커피로 아주 기본적인 커피들이 준비되어있습니다.
커피는 최대한 많은 손님의 입맛에 맞추기 위해 산미가 낮으면서 달콤하고 고소한 것을 추구합니다.
커피 외의 메뉴로 과일티와 티포가토가 있습니다. 티포가토는 붉은색 티를 아이스크림에 부어먹는 메뉴로,
아이스크림 더블비얀코의 맛을 떠오르게 합니다.
디저트는 피넛버터쿠키와 고메버터스콘이 있는데, 푸드트럭을 운영하던 제가 나름의 솜씨로 굽는 베이커리입니다.
2호점을 오픈할 계획이며, 지금의 리모트는 아지트이기 때문에 2호점부터가 진짜 시작이라고 생각합니다.
리모트커피는 그저 편안한 카페가 됐으면 하는 바람입니다.
<리모트커피>
주소 : 서울시 양천구 목동중앙본로7길 34 3층
문의 : 070-8879-0401
운영 : 매일 11:00~21:00, 매월 말일 휴무
인스타그램 : @remotecoffee_ www.instagram.com/remotecoffee_/?hl=ko