로스팅을 마치고 인증샷!
라파엘곤|작성일 : 19-01-31|조회수 2,893
오늘은 에티오피아 예가체프 지역의 켈레 내추럴 볶았네요.
딸기, 메론, 꿀의 컵노트가 있었으나 SCA AST이신 커피부엌 사장님께서 콜라의 독특함이 있다고 하셨죠. 213도와 210도 배출에서 앞의 커피에...
아지트가 아니면 스티밍을 해볼 곳이 없기에 로스팅 후 커피부엌의 오키나와 흑당라떼 만들기.
오늘 컨디션이 좋은지 하트가 나와줘서 기분도 좋았습니다~ 명절기간 마실 커피 마련하고 집으로 돌아가며 아지트 로스팅 인증합니다~^^;