<서울 서초구> 써티커피
써티커피|작성일 : 20-02-11|조회수 5,162
안녕하세요, 써티커피입니다!
써티커피는 좋은 커피를 합리적으로 제공하자는 마음에서 시작했습니다.
써티커피라는 이름은 사람들에게 각인되기 쉽게 단순한 숫자로 이름 짓고 싶어서
지인들에게 좋아하는 숫자를 물어봤을 때 다들 3을 많이 말하고 0은 아무도 말하지 않았습니다.
그래서 주류인 3과 비주류인 0을 합쳐 30.
양재동에서 30년 넘게 살아온 동네 토박이로서, 제가 잘 아는 동네에서 제가 가장 잘 할 수 있는 메뉴인
햄버거를 디저트 메뉴로 선정했습니다. 번, 돈까스, 야채 세 가지의 단순한 조합의 햄버거와 묵직한 바디감을
기반으로 초콜릿, 과일의 산미를 은은하게 느낄 수 있는 커피를 같이 즐겨주시면 좋겠습니다.
양재동은 사람들이 편안하게 쉬다갈 수 있는 동네 카페가 많다는 게 나름대로의 트렌드라고 생각합니다.
지금은 커피를 공부하고, 사람들에게 이런 커피를 하고 있다고 소개하는 단계라고 생각하여 운영시간을
다소 짧게 운영하고 있습니다.
남녀노소 할 것 없이 다양한 주민들이 찾는 동네카페가 되고 싶습니다.
<써티커피>
주소 : 서울시 서초구 강남대로18길 24-14
운영 : 월-금 08:00~15:00, 주말 휴무
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