과거 단순히 용변을 해결하던 장소에서 화장을 고치고 못다한 이야기를 나누는 커뮤니케이션 공간으로, 화장실의 용도와 기능이 변화를 거듭하고 있습니다. "아무리 커피 맛이 좋고 인테리어가 예쁜 카페여도 화장실 사용이 불편하면 재방문할 마음이 뚝 떨어져요" 직장인 K씨(29세)처럼, 화장실 사용에 민감한 여성들은 카페를 고를 때 화장실도 중요한 요소로 보고 있습니다.
뉴스에서 종종 접하는 공중화장실 몰카사건에 이어 지난해 발생한 강남역 화장실 살인사건까지, 여성이 공중화장실을 마음 편히 이용하기 쉽지 않은 것이 현실. 때문에 가게 내부에 화장실이 있는지, 남녀 칸은 분리되었는지의 여부는 청결만큼이나 고객이 원하는 카페 화장실의 모습이라 해도 과언이 아닙니다.
이를 방증하듯 최근 인기 카페의 화장실을 둘러보면, 가게 내부 못지않게 화장실 인테리어에도 세심한 주의를 기울인 흔적이 드러납니다. 합정에 위치한 카페 <밤부>는 가게 내부의 전체적인 인더스트리얼 컨셉트와 달리 화사하고 사랑스런 분위기의 화장실로 주목 받고 있습니다. 김현덕 이사는 “가게 인테리어를 구상할 때부터 가장 신경 쓴 부분이 커피를 제공하는 바와 여자 화장실이었습니다. 가게 전체 느낌과 다르게 여자화장실은 무조건 예쁘게 만들자고 생각했다”며, “가게의 주 타깃층인 여성이 오래 머무를 수 있고 편안한 화장실을 만들기 위해 여자의 입장에서 인테리어를 생각했다”고 말했습니다. 향기로운 디퓨저와 넓은 공간은 서두르지 않고 화장을 고치기 수월하게 해주고, 분홍색 벽과 화려한 타일 장식은 거울 앞에서 멋진 사진을 남기기에 충분합니다. 김이사는 “고객을 위해 섬세한 부분까지 가게가 신경 쓰고 있다는 사실을 ‘말’이 아닌 ‘서비스’로 어필하고 싶었다”며 “실제로 이용하고 좋아하는 손님들을 볼 때 뿌듯하다”고 전했습니다.
여성의 취향을 저격하는 인테리어 말고도, 작은 배려로 감동을 주는 화장실도 있다. 철공소가 줄지어 있는 예술촌 문래동에 위치한 펍&카페 <올드문래>는 여자화장실에 여성용품과 면봉을 비치해 두었습니다. 각박해진 요즘 세상에 보기 드문 친절한 서비스를 제공한 이유를 묻자, 최문정 대표는 “남자 근로자가 상대적으로 많은 문래동에서 오래 일하다보니, 재래식 화장실을 쓸 때마다 불편했어요. 여기 화장실만큼은 호사를 느끼게 하자는 마음에 화장실에 신경 썼습니다. 급하게 여성용품이 필요한 당황스런 순간에 남자직원에게 말 꺼내긴 어렵지 않나요? 내가 어딘가에 가서 대접 받았을 때 감동 받았던 것을 우리가게에 해놓은 것 뿐”이라고 답했습니다.
한편, ‘화장실 어디에요?’가 아닌 ‘여기 화장실 맞아요?’라고 되물을 만큼 독특한 컨셉트로 인기를 끄는 곳도 있다. 보랏빛의 어둡고 몽환적인 조명과 반짝이는 미러볼 아래 스펀지밥 피규어가 빙글빙글 돌아가는 카페 <아이다호>의 화장실입니다. 이곳은 최근 인기 아이돌이 촬영하고 갈 만큼 유명합니다. 강경훈 대표는 “오래된 건물의 외부에 있는 화장실은 거부감이 들어 내부에 새로 만들면서 가게 전체 색감과 어울리게 꾸몄습니다. 작은 피규어를 지인에게 선물 받았는데 가게 곳곳에 놓았다가 화장실에도 걸었어요. 스펀지밥으로 재밌는 연출이 완성되어 그대로 두었습니다”라고 인테리어 포인트를 설명했습니다.
카페의 숨은 센스를 보여주는 화장실. 인기카페로 거듭나고 단골을 만들기 위해 카페 업주들이 신경 써야 할 마지막 체크포인트임이 확실하네요.
글 CUP
사진 월간커피 DB
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2019-01-19
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